Senin, 30 Oktober 2023

Sterilisasi Alat-alat

 


Tujuan :

  1. Untuk mengenal beberapa cara sterilisasi
  2. Untuk mendapatkan alat-alat praktikum yang bebas dari mikroorganisme
Teori Dasar :
  • Pengertian sterilisasi
  • Sterilisasi secara kimia
  • Sterilisasi secara fisika
  • Sterilisasi dengan uap panas
  • Sterilisasi dengan arus uap
  • Sterilisasi dengan arus uap dan tekanan
  • Cara kerja autoklaf
Persiapan Praktikum :
Alat-alat :
  1. Autoklaf
  2. Tabung reaksi
  3. Petridish
Bahan - Bahan :
  1. Aquades / air AC sebotol Aqua 600 ml
  2. Alkohol / hand sanitizer semprot 
  3. Sabun cair
  4. Kertas perkament / sampul coklat 
  5. Kapas
  6. Kasa
Prosedur praktikum 
  1. Cuci alat yang akan digunakan dengan air dan sabun, lalu cuci dengan air yang mengalir, kemudian dengan aquades, lalu alkohol
  2. Petridish ditempatkan dalam kantong kertas sampul coklat 
  3. Untuk tabung reaksi disumbat dengan kapas yang dibungkus kasa, sumbat harus mencapai kurang lebih 2 cm dalam tabung, dan dibagikan luarnya harus padat supaya debu dan kotoran dapat tertahan
  4. Masukan dalam autoklaf yang telah diisi air, atur pada suhu 121° C PSI, dengan waktu 15 menit
  5. Selama proses sterilisasi berlangsung tidak diperkenankan untuk membuka tutup autoklaf, setelah beberapa saat waktunya berakhir, lalu biarkan sampai tekanan menunjukkan 1 atm. Lalu Autoklaf dapat dibuka.

Analisa Biaya Produksi



Soal no. 1 - 6 dikerjakan pada kolom komentar postingan di bawah ini 

Soal no. 8 dikerjakan pada laporan resmi praktikum membuat kerupuk dari kulit pisang
  1. Apa yang dimaksud dengan analisis biaya produksi?
  2. Jelaskan 5 Langkah analisis laporan keuangan?
  3. Jelaskan metode Analisa keuangan apa saja?
  4. Mengapa perlu menganalisis biaya produksi?
  5. Bagaimana cara menghitung biaya produksi?
  6. Faktor faktor apa saja yang mempengaruhi biaya produksi?
  7. Apa tujuan dan manfaat analisis perbandingan laporan keuangan?
  8. Buatlah laporan biaya produksi dan target penjualan agar mendapatkan laba dari usaha yang pernah kalian praktekkan.

Jumat, 27 Oktober 2023

Tugas Sterilisasi



Pelajari modul sterilisasi

Buatlah 5 butir pertanyaan pilihan ganda dengan 5 butir alternatif jawabannya. Disertai jawaban yang benar.

Contoh soal :

Jika ingin mempelajari salah satu populasi mikroba, maka mikroba yang diinginkan harus dipisahkan dari populasi lain, teknik ini disebut ...

A. Sterilisasi

B. Insinerasi

C. Isolasi

D. Inokulasi

E. Pasteurisasi

Jawaban  : C. Isolasi


Kerjakan pada tulisan di buku, lalu foto dan kirimkan pada link di bawah ini. (Beri nama dan nomor absen siswa - siswi)


Link Pengumpulan Tugas :

XKI1

https://drive.google.com/drive/folders/1W6nL03XsJCJZQ_5f8Rlgd9BkGlTDc0nT


XKI2

https://drive.google.com/drive/folders/1W7rfTDiZvxgQYiKrvogHQl_b1ewvzeUq


XKI3 

https://drive.google.com/drive/folders/1W7yZwEmIfb_WcGcbSDY6zJAi8ne__zCZ

Kamis, 26 Oktober 2023

Proyek Minyak Atsiri

Materi Diseminasi :

https://docs.google.com/presentation/d/1nJsJNjdonOPtzFMXVFo4khkS22Lsz4WR/edit?usp=drivesdk&ouid=115164317136479851468&rtpof=true&sd=true


Latar Belakang :

Mengimplementasikan model pembelajaran Project Based Learning / pembelajaran berbasis proyek dengan tujuan akhir peserta didik dapat menghasilkan barang produk yang bisa dipasarkan.

Maka dibentuk pembelajaran kolaboratif yang melibatkan pengampu mapel produktif dan kewirausahaan.

Tindak lanjut dari diseminasi pelatihan pembuatan minyak Atsiri di Cianjur - Jawa Barat 

Sifat :

Program ini simultan (bersamaan) dengan pembelajaran yang sedang berlangsung sesuai dengan RPP masing-masing guru pengampu.

Terbuka ruang diskusi dan saran dari berbagai guru lintas disiplin ilmu untuk kesempurnaan program PjBL tersebut 

Time line / garis waktu :

Mentor : Bu. Tevi

Nopember 2023

  • Pengampu OTK : Mengajarkan materi  Destilasi dengan sintak-sintak PjBL
  • Pengampu OTK : Menyusun jadwal praktikum destilasi sesuai proyek masing-masing kelompok di kelasnya. Dengan menjadwal penggunaan lab dan peralatan.
  • Pengampu OTK : Praktikum destilasi diberi waktu hingga pertengahan Januari 2024. 
  • Pengampu kewirausahaan  : mengajarkan materi anggaran keuangan produksi 

Desember 2023

  • Pengampu OTK : melanjutkan pendampingan praktikum destilasi
  • Pengampu AIK : mengajarkan desain kemasan

Januari 2024

  • Pengampu OTK : melanjutkan pendampingan praktikum destilasi
  • Pengampu kewirausahaan mengajarkan desain labeling 

Februari 2024

  • Pengampu PIK : mengajarkan pembuatan produk turunan minyak Atsiri dan pengujian mutu produk 
  • Pengampu kewirausahaan mengajarkan strategi pemasaran dan setting buka lapak usaha

Awal Maret 2024

  • Pengampu kewirausahaan : mendampingi kegiatan pasar siswa untuk menjual produk turunan minyak Atsiri yang telah dibuatnya
  • Pengampu produktif dan kewirausahaan bisa mengambil penilaian dan refleksi dari kegiatan Pembelajaran berbasis proyek ini
Dokumentasi kegiatan Diseminasi
Kamis, 26 Oktober 2023
Ruang LSP SMKN 1 Mojoanyar




















Senin, 23 Oktober 2023

Membuat Soal Filtrasi



Buka link di bawah ini :

https://docs.google.com/presentation/d/1UQ2p3WF_JYU_7PnFlY3KnqtkN2nicGgf/edit?usp=drivesdk&ouid=115164317136479851468&rtpof=true&sd=true

Pelajari halaman 35 - 85

Lalu buatlah 5 soal pilihan ganda dengan lima alternatif pilihan jawabannya, dilengkapi jawaban yang benar.

Contoh :

Campuran suspensi padatan & cairan yg akan di saring di sebut dengan...

A. Slurry

B. Filtrat

C. Cake

D. Filter

E. Kondensat

Jawaban benar : A. Slurry 


Kerjakan pada tulisan di buku, lalu foto dan kirimkan pada link di bawah ini. (Beri nama dan nomor absen siswa - siswi)

XII KI 2

https://drive.google.com/drive/folders/1azxiMlWmCdjx-o1VO0UOvwuaDP7yTyVQ


XII KI 3

https://drive.google.com/drive/folders/1_VeAtgcep2sXatJTek5IrSl-oGi1dgcS



Kamis, 19 Oktober 2023

Program Guru Tamu


Tema : Elektroplating Logam dan Plastik

Pembicara : Suprapto, Ph. D

(Departemen kimia fakultas sains dan analitika data - ITS)

Kamis, 19 Oktober 2023

SMK Negeri 1 Mojoanyar 


Sambutan kepala SMK Negeri 1 Mojoanyar :

  1. Telah dilaksanakan bidik kampus dan bidik industri, yang dari industri kemarin dari pabrik ice cream Aice
  2. Mendatangkan guru tamu sebagai pakarnya, dengan harapan peserta didik dari waktu ke waktu persiapan kompetensi keahlian yang bisa diadu, karena tantangannya sangat berat.
  3. Harapannya dengan transfer ilmu untuk bekal "sengitnya" dunia industri dan dunia kampus 
  4. Tertulis dalam Buku Besar Prestasi SMK Negeri 1 Mojoanyar bila ada peserta didik yang bisa masuk ITS sesuai jurusannya
  5. Karakter P5 telah dikembangkan dengan baik, perlu ditambahkan skill kompetensinya
Materi dari Bapak Suprapto, Ph.D


Dokumentasi :




















Tugas OTK Filtrasi


Buka modul ajar Operasi Teknik Kimia

Kerjakan Halaman 103 - 105 langsung di modul tersebut

Kemudian hasilnya difoto lalu kirim pada link sesuai kelas di bawah ini (filenya beri nama dan no. Absen)

Kelas XII KI 2

https://drive.google.com/drive/folders/1RbBZw5z2GfUH-jcba_MRTqtcLWUUrMs-


Kelas XII KI 3

https://drive.google.com/drive/folders/1RePAHPvF2-tDvrCEOMe65cn76tcA0UTp


Tugas Proyek :

Buatlah rangkaian unit peralatan Filtrasi sederhana dengan bahan yang akan disaring sesuai dengan pembagian kelompok dibawah ini :

Kelompok 1 (suspensi susu)

  • No. Absen : 1, 7, 13, 19, 25, 31, 

Kelompok 2 (suspensi kopi)

  • No. Absen : 2, 8, 14, 20, 26, 32,

Kelompok 3 (suspensi air dengan minyak)

  • No. Absen : 3, 9, 15, 21, 27, 33

Kelompok 4 (suspensi air teh)

  • No. Absen : 4, 10, 16, 22, 28, 34,

Kelompok 5 (suspensi air kesumba merah)

  • No. Absen : 5, 11, 17, 23, 29, 35,

Kelompok 6 (campuran lumpur)

  • No. Absen : 6, 12, 18, 24, 30, 36.
Langkah Kerja :
  1. Diskusikan dengan kelompok masing-masing desain peralatannya
  2. Hasil diskusi dipresentasikan di depan kelas (digambarkan dipapan tulis desainnya) dan kelompok lain mengomentari/ saran penyempurnaan desain
  3. Selanjutnya diberi waktu satu Minggu untuk membuat peralatan sesuai desainnya.
  4. Peralatan diuji di depan kelas dengan menyaring sesuai sampel masing-masing.
  5. Penilaian proyek meliputi : hasil saringan yang kejernihannya dibandingkan dengan air minum mineral

Dokumentasi  :
Selasa, 31 Oktober 2023

Pendampingan proyek

Membagi kelompok kerja

Menyampaikan permasalahan limbah cair 


Video presentasi kelompok 


Video diskusi tanya jawab antar kelompok 

Video diskusi tanya jawab antar kelompok 


Merancang desain

Hasil rancangan desain


Menguji hasil desain - sludge