Diskripsi Matakuliah
Mata Kuliah Yang Diberikan Dalam Kimia Organik I, Mencakup Pembelajaran Tentang Dasar-Dasar Ilmu Kimia Organik, Pengenalan Gugus Fungsi dari Berbagai Senyawa Organik, Struktur dan Isomerisasi, Penggolongan Tata Nama, Faktor-Faktor yang mempengaruhi Sifat dan Kereaktifan Senyawa Organik, Struktur dan Reaksi Senyawa-Senyawa Alkana, Alkena, Alkuna, Alkil Halida, Eter, Alkohol, Amina
Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mampu: Mendeskripsikan struktur, cara penulisan, tata nama, sifat, kegunaan, dan identifikasi senyawa karbon (haloalkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat).
Materi yang diajarkan :
- Struktur senyawa organik berdasarkan gugus fungsi
- Klasifikasi senyawa organik berdasarkan gugus fungsi
- Pengantar reaksi kimia
- Hubungan struktur dan sifat senyawa organik
- Alkana
- Alkena
- Alkuna
- Alkohol
- Eter
- Aldehid
- Keton
- Amina
- Senyawa aromatik
- Asam - Basa Organik
Referensi :
- Sarker, S.D. and L. Nahar, Chemistry for Pharmacy Students, John Wiley & Sons, Ltd. 2007.
- Morrison, N.T. and R.N. Boyd, Organic Chemistry, 4th Ed., Allyn and Bacon Inc., Boston, 1983.
- Solomons, G.T.W., Organic Chemistry, Revised printing, John Wiley & Sons, New York, 1978.
- Streitwuieser, A. and C.H. Heathcock, Introduction to Organik Chenistry, 2nd Ed., Macmillan Publishing Co. Inc., New York, 1981.
- Fessenden RJ and JS. Fessenden, Kimia Organik, Jld 1 dan 2, 3ed. Terjemahan A.H. Pudjatmaka, Penerbit Erlangga, 1989.
- March, J., Advanced Organic Chemistry; Reaction, Mechanism and Structures, 3rd Ed., John Wiley & Sons, New York, 1985.
- Eliei, E., Stereochemistry of Carbon Compounds, McGraw-Hill Com., Singapore, 1975.
- Juaristi, J., Introduction to Stereochemistry and Conformational Analysis, John Willey & Son, New York, 1991.

Materi perkuliahan Kimia Organik 2 meliputi senyawa bifungsi, dan reaksinya, senyawa pollsiklis dan aromatis heterosiklis, karbohidrat, lipida. senyawa bahan alam yang berhubungan dengan lipida, asam amino dan protein, dan senyawa bahan alam yang berhubungan dengan asam amino. Prasyarat untuk mengikuti perkuliahan ini adalah mata kuliah Kimia Organik 1, Pembelajaran mata kuliah ini menggunakan pendekatan konsep menggunakan metode diskusi dan pemecahan masalah. Evaluasi hasil belajar berupa Ujian Akhir Semester (UAS) dalam bentuk soal Objektif.
BalasHapus