Kimia yang sangat sederhana dari diet sehat
Prof Chris Thompson
Direktur Pendidikan Institut Penemuan Biomedis, Universitas Monash
Senin, 14 November 2022
Pukul 13. Wib
Kimia yang sangat sederhana dari diet sehat
Begitu banyak rencana diet
1920-an: Diet rokok
1930-an: Diet grapefruit
1940-an: Diet limun, amfetamin
1950-an: Diet sup kubis
1960-an: Diet Weight Watchers
1970-an: Diet kecantikan, tidur
1990-an: Diet Atkins, diet keto
Dan BANYAK diet selebriti!
Makronutrien
- Protein
- Lemak dan minyak
- Karbohidrat
karbohidrat kita?
- Glukosa
- Sukrosa
- Laktosa
Pemanis :
- Sukrosa
- Sakarin
- Aspartam
Lemak dan minyak (biodiesel, phospholipids)
Protein : Enzim, Co-enzyme
Vitamin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar